Jakie znaczenie ma to, co jemy? Czy jedzenie może powiedzieć nam coś o historii ludzkości – o naszych wierzeniach, wartościach, relacjach społecznych? Na te i inne pytania odpowiedział w swoim wykładzie zatytułowanym „Cibo ed il suo significato nella storia” (Jedzenie i jego znaczenie w historii) profesor emeritus Uniwersytetu w Ferrarze, Roberto Ferrari.

Podczas prelekcji, która odbył się w piątek, 6 czerwca 2025 roku o godz. 18:00 w Stacji Naukowej PAN w Rzymie, prof. Ferrari podjął refleksję nad rolą pożywienia w kształtowaniu cywilizacji, kultur i relacji międzyludzkich. Jego interdyscyplinarne spojrzenie, łączące medycynę, historię i filozofię, sprawiło, że wydarzenie to stało się nie tylko intelektualną ucztą, ale również okazją do odkrycia nowych perspektyw na codzienne wybory żywieniowe.

Prof. Ferrari to światowej sławy kardiolog, naukowiec i humanista, były przewodniczący Europejskiego Towarzystwa Kardiologicznego (European Society of Cardiology, ESC), autor setek publikacji naukowych oraz redaktor prestiżowych czasopism medycznych. Przez wiele lat kierował Kliniką Kardiologii Uniwersytetu w Ferrarze, lecząc nie tylko serca, ale również z pasją zgłębiając wpływ kultury, historii i stylu życia na zdrowie człowieka.

Spotkanie stanowiło również okazję do wręczenia prof. Ferrariemu Dyplomu Członka Zagranicznego Polskiej Akademii Umiejętności. To wyraz uznania dla jego dorobku oraz symbol międzynarodowej współpracy naukowej i kulturalnej między Polską a Włochami.