Ochrona i wykorzystanie zasobów genetycznych roślin strączkowych są kluczowe dla rozwoju zrównoważonego rolnictwa oraz produkcji zdrowszej żywności. Według raportu IPCC z 2019 roku („Climate Change and Land”) przejście na dietę roślinną może przynieść korzyści zarówno dla klimatu, jak i zdrowia ludzi. W Europie rośnie spożycie białka roślinnego, a rynek alternatyw dla mięsa i nabiału rozwija się w tempie 14% i 11% rocznie.
Aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu na innowacyjne produkty spożywcze, konieczne jest odpowiednie wykorzystanie zasobów genetycznych w hodowli roślin. Niestety, w przypadku roślin strączkowych inwestycje w hodowlę i badania były dotychczas niewielkie, co oznacza, że ich genetyczny potencjał pozostaje w dużej mierze niewykorzystany.
Projekt badawczy INCREASE koncentruje się na badaniu zasobów genetycznych czterech ważnych roślin strączkowych w Europie: ciecierzycy, fasoli zwyczajnej, soczewicy i łubinu. Naukowcy pracujący nad projektem dążą do opracowania skutecznych metod ochrony tych zasobów, tym samym wspierając bioróżnorodność rolniczą w Europie.
Projekt jest koordynowany przez prof. Roberto Papa z Università Politecnica delle Marche w Ankonie, a jednym z 28 międzynarodowych partnerów jest Instytut Genetyki Roślin Polskiej Akademii Nauk w Poznaniu.
Więcej informacji: INCREASE Citizen Science Experiment
Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *
Komentarz *
Nazwa *
Adres e-mail *
Witryna internetowa
Zapamiętaj moje dane w tej przeglądarce podczas pisania kolejnych komentarzy.
Komentarz wpisu
W serwisie PAN stosujemy pliki cookies w celu gromadzenia danych statystycznych oraz prawidłowego funkcjonowania serwisu. Pliki te mogą być umieszczane na Twoim urządzeniu do odczytu stron. Więcej informacji o celu używania i zmianie ustawień ciasteczek znajdziesz w naszej polityce prywatności.
